Sartén Basculante a Gas CALVAC 70 Litros GLP

Sartén Basculante a Gas CALVAC de uso multifuncional, especial para cocinas con espacio reducido, ya que ocupa el lugar de una sola máquina y cumple varias funciones. Su acabado exterior, la cuba y la tapa están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. Cuenta con grifo para el llenado de agua y un quemador de alta calidad que alcanza rápidamente la temperatura deseada, siendo energéticamente eficiente y de fácil limpieza, instalación y manejo. Cuenta con interruptor de seguridad.

Características destacadas

• Mecanismo de elevación en acero AISI304: estructura resistente para la inclinación de la cuba.
• Termostato regulable: controla la temperatura de la base para una cocción uniforme, de 30°C a 300°C.
• Diseño elegante con perillas protegidas: contra golpes.
• Patas tubulares de acero inoxidable con patines ajustables: mayor estabilidad y nivelación.
• Rueda manual de inclinación: permite otorgar el grado de inclinación adecuado para cada preparación.
• Grifo de llenado de agua: incorporado para mayor comodidad operativa.

Incluye

• 1 Sartén basculante a gas con mecanismo de elevación manual.

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• Capacidad de 70 litros con control de temperatura de 30°C a 300°C.
• Cocción uniforme gracias al termostato regulable en la base.

Ideal para

• Cocinas profesionales con espacio reducido que buscan un equipo multifuncional a gas.
• Negocios que preparan grandes cantidades de alimentos y requieren mecanismo de inclinación manual.
• Restaurantes, hoteles y casinos del sector HORECA con alta producción de alimentos.

*Sujeto a disponibilidad de stock.