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Baño María Eléctrico CALVAC 3 Depósitos 1/1 15 cm
El precio original era: $675.980.$510.980El precio actual es: $510.980. +IVA
Sartén Basculante Eléctrico CALVAC 90 Litros
$3.498.980 +IVA
Sartén Basculante Eléctrico Multifuncional, con cuba de acero inoxidable AISI304 de 90 litros, termostato regulable de 30°C a 300°C, rueda de inclinación manual y patas tubulares ajustables.
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Foto del producto podría ser Referencial*
Descripción
Sartén Basculante Eléctrico CALVAC de uso multifuncional, especial para cocinas con espacio reducido, ya que ocupa el lugar de una sola máquina y cumple varias funciones. Su acabado exterior, la cuba y la tapa están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. Cuenta con grifo para el llenado de agua y un quemador de alta calidad que alcanza rápidamente la temperatura deseada, siendo energéticamente eficiente y de fácil limpieza, instalación y manejo. Cuenta con interruptor de seguridad.
Características destacadas
- Cuba de gran capacidad: 1130 x 536 x 205 mm, fabricada en acero AISI304 con base de gran espesor.
- Tratamiento antiadherente: en la base de la cuba, con esquinas redondeadas que facilitan la descarga de alimentos y la limpieza.
- Termostato regulable: controla la temperatura de la base para una cocción uniforme, de 30°C a 300°C.
- Diseño elegante con perillas protegidas: contra golpes.
- Patas tubulares de acero inoxidable: con patines ajustables.
- Rueda manual de inclinación: permite otorgar el grado de inclinación adecuado para cada preparación.
- Grifo de llenado de agua: incorporado para mayor comodidad operativa.
Incluye
- 1 Sartén basculante eléctrico con mecanismo de elevación manual.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| SKU | 4434 |
| Material de cuerpo | Acero inoxidable AISI201 |
| Material de cuba | Acero inoxidable AISI304 |
| Voltaje/Frecuencia | 380V / 50Hz |
| Termostato | Regulable de 30°C a 300°C |
| Capacidad | 90 L |
| Potencia | 16 kW |
| Dimensiones de cuba | 1130 x 536 x 205 mm |
| Dimensiones del producto | 1200 x 900 x 850+120 mm |
| Peso neto | 209 kg |
| Peso bruto | 245 kg |
Rendimiento aproximado
- Capacidad de 90 litros con control de temperatura de 30°C a 300°C.
- Cocción uniforme gracias al termostato regulable en la base.
Ideal para
- Cocinas profesionales con espacio reducido que buscan un equipo multifuncional.
- Negocios que preparan grandes cantidades de alimentos y requieren mecanismo de inclinación manual.
- Restaurantes, hoteles y casinos del sector HORECA con alta producción de alimentos.
*Sujeto a disponibilidad de stock.
