Salsera Refrigerada CALVAC 5 Depósitos con Cúpula de Acero Aire Estático

Salsera Refrigerada CALVAC fabricada en Acero Inoxidable AISI304 de alta calidad, con cubierta de granito que facilita el trabajo de preparación de alimentos. Funciona tanto como equipo refrigerador como mesón de trabajo. Son equipos muy convenientes y prácticos, ya que además de ser útil para refrigerar, también son aptos como mesón de trabajo.

En la parte superior trasera del mesón, incluye 5 depósitos gastronómicos de 1/6 de acero inoxidable AISI304, ideales para ensaladas, ingredientes para pizza, envolturas para postres, etc. Los depósitos van protegidos por una cúpula de acero inoxidable que puede ser utilizada como cúpula anti-estornudo si se trabaja frente a público o como pasa platos tras finalizar una preparación.

El gabinete interior es de acero inoxidable y posee amplio espacio para almacenar y mantener refrigerados los alimentos. Tiene 2 puertas abatibles con cierre automático que permiten un fácil acceso a los productos. También incluye 2 repisas ajustables en altura para distribuir de mejor manera los alimentos, las cuales pueden cargar un peso de hasta 30kg c/u, maximizando el espacio interior.

La temperatura de almacenamiento del gabinete interior variará en función de la temperatura ambiente alrededor de la salsera. Estos refrigeradores de preparación utilizan un compresor de alta calidad que no sólo garantiza una gran durabilidad sino también un bajo costo de mantenimiento.