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Plancha Churrasquera Simple CALVAC Doble Contacto

$108.980 +IVA
Plancha Churrasquera Eléctrica de Doble Contacto, con superficie antiadherente y control de temperatura ajustable.
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SKU:
2176
Categoría: Planchas Churrasqueras
Etiquetas: cocina para comida rápida, equipamiento gastronómico, food truck, parrilla de contacto, plancha doble contacto
Descripción
Plancha Churrasquera Eléctrica de Doble Contacto CALVAC 2176, ha sido diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda. Combina eficiencia, versatilidad y un óptimo diseño, otorgando múltiples beneficios.
La Plancha Churrasquera Eléctrica de Doble Contacto permite cocinar alimentos por ambos lados simultáneamente, reduciendo el tiempo de cocción. Cuenta con superficie antiadherente y control de temperatura ajustable. Estructura en acero inoxidable AISI201 y plancha acanalada en fierro fundido.
Características destacadas
- Doble contacto: cocina por ambos lados simultáneamente, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción y aumenta la productividad
- Superficie antiadherente de fácil limpieza que evita que los alimentos se adhieran, permitiendo un uso más eficiente
- Control de Temperatura Preciso: Ajusta la temperatura fácilmente para adaptarse a diferentes tipos de alimentos, desde carnes hasta vegetales
- Diseño Compacto y Eficiente que ahorra espacio en tu cocina sin comprometer el rendimiento
- Construcción Duradera: Hecha con materiales de alta calidad que garantizan resistencia y una larga vida útil, incluso en entornos de cocina intensivos
Incluye
- 1 Plancha Churrasquera Doble Contacto Simple
- Colector de aceite desmontable
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| SKU | 2176 |
| Material de la estructura | Acero inoxidable AISI201 |
| Material de la placa | Acero acanalado en fierro fundido |
| Dimensiones del producto | 425 x 400 x 210 mm |
| Dimensiones de empaque | 495 x 440 x 265 mm |
| Peso neto | 21 kg |
| Peso bruto | 23 kg |
| Rango de temperatura | 50°C a 300°C |
| Voltaje | 220V |
| Frecuencia | 50Hz |
| Potencia | 2,2 kW |
Rendimiento aproximado
- Rango de temperatura regulable: 50°C a 300°C
- Cocción por contacto en ambos lados, reduciendo tiempo de cocción
Ideal para
- Food trucks y locales de espacio reducido
- Tiendas de comida rápida, restaurantes y bares con alta rotación de pedidos
- Negocios que buscan reducir el tiempo de cocción mediante contacto simultáneo por ambos lados
*Sujeto a disponibilidad de stock.
