Cremera 1 Litro Acero Inoxidable

Cremera de Acero Inoxidable de 1 Litro, dispensador de crema a presión por gas óxido nitroso mediante cápsula, diseñada para cafeterías, restaurantes, hoteles, pastelerías y establecimientos gastronómicos que necesitan dispensar crema con textura espumosa y cremosa de forma rápida e higiénica. Con cabeza de aluminio, válvula de acero inoxidable removible para fácil limpieza, escobilla de limpieza incluida y capacidad de mantener el contenido fresco en el refrigerador por hasta 14 días. Dimensiones de 95 mm de ancho × 380 mm de alto. Fabricada en Taiwán.

Características destacadas

• Dispensador de crema a presión por gas óxido nitroso, que otorga a la crema una consistencia espumosa y cremosa mediante la acción del gas inerte sobre el contenido.
• Capacidad de 1 litro, para el servicio continuo de crema en establecimientos con demanda moderada o alta.
• Cabeza de aluminio, que aloja el sistema de cápsula de gas y el mecanismo de dispensación.
• Válvula de acero inoxidable removible, que facilita el desmontaje completo del dispensador para una limpieza thorough entre usos.
• Escobilla de limpieza incluida, que permite limpiar el interior de la válvula y los componentes del dispensador.
• Mantiene el contenido fresco en el refrigerador por hasta 14 días, lo que permite preparar con anticipación y conservar la crema sin necesidad de desechar el sobrante.
• Cuerpo de acero inoxidable, con resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza exterior.
• Fabricada en Taiwán, con dimensiones de 95 × 380 mm.

Incluye

• 1 cremera de acero inoxidable de 1 litro con cabeza de aluminio, válvula de acero inoxidable removible y escobilla de limpieza.
• No incluye cápsulas de óxido nitroso (balines).

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• Con capacidad de 1 litro, permite dispensar crema para múltiples servicios antes de necesitar recarga.
• La válvula de acero inoxidable removible permite el desmontaje y limpieza completa del dispensador entre turnos o entre cambios de contenido.
• La conservación en refrigerador por hasta 14 días permite preparar la crema con anticipación y conservar el contenido sin necesidad de desechar el sobrante al final de cada turno.
• Las cápsulas de óxido nitroso (balines, SKU 1890) se adquieren por separado según el consumo del establecimiento.

Ideal para

• Cafeterías y coffee shops que dispensan crema sobre café, chocolates calientes y bebidas frías.
• Restaurantes y hoteles que incorporan crema espumosa en postres, bebidas y presentaciones de cocina.
• Pastelerías y reposterías que utilizan crema chantilly en tortas, pasteles y preparaciones de repostería.
• Bares y coctelería que incorporan crema como elemento de presentación en bebidas y cócteles.
• Establecimientos gastronómicos en general que buscan un dispensador de crema de acero inoxidable de 1 litro con sistema de conservación en refrigerador.

*Sujeto a disponibilidad de stock.