Cortadora de Huesos Industrial CALVAC J400A Acero Inoxidable

Cortadora de Huesos CALVAC Modelo J400A construida íntegramente en Acero Inoxidable, con una polea de 400 mm de diámetro, velocidad de corte de 34 m/s, potencia de 2,2 kW y mesa de corte de 80 × 76 cm, diseñada para carnicerías, supermercados, restaurantes, distribuidoras cárnicas y establecimientos de la industria de los cárnicos que necesitan un equipo de corte de huesos de alta potencia y construcción íntegra en acero inoxidable para su instalación en plantas de procesamiento de alimentos con exigencias sanitarias. Con dimensiones de 90 × 96 × 185 cm y un peso neto de 171 kg.

Características destacadas

• Construcción íntegra en acero inoxidable, que garantiza resistencia a la corrosión y compatibilidad con los protocolos de higiene de plantas de procesamiento de alimentos sujetas a fiscalización sanitaria.
• Modelo J400A con polea de 400 mm de diámetro, que define la capacidad de la sierra para trabajar con piezas cárnicas de distintos tamaños.
• Velocidad de corte de 34 m/s, para el procesamiento de piezas de carne y hueso durante la jornada de trabajo.
• Potencia de 2,2 kW a 220V (50/60Hz), que proporciona la potencia de motor necesaria para el corte de huesos.
• Mesa de corte de 80 × 76 cm, que proporciona una superficie de trabajo amplia para el manejo de piezas cárnicas de gran tamaño.
• Construcción robusta de 171 kg de peso neto, para instalación fija en planta de procesamiento.
• Dimensiones de 90 × 96 × 185 cm, para instalación en líneas de procesamiento de carne.

Incluye

• 1 cortadora de huesos J400A íntegramente en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• La polea de 400 mm y la velocidad de corte de 34 m/s permiten trabajar con piezas cárnicas de distintos tamaños durante la jornada de procesamiento.
• La mesa de corte de 80 × 76 cm proporciona una superficie amplia para el manejo de piezas de gran tamaño.
• La potencia de 2,2 kW entrega la capacidad de motor requerida para el corte de huesos en operación continua.
• La construcción íntegra en acero inoxidable facilita la limpieza del equipo y su compatibilidad con protocolos sanitarios de plantas de procesamiento de alimentos.

Ideal para

• Carnicerías y supermercados con sección de carnes que requieren una cortadora de huesos de construcción íntegra en acero inoxidable.
• Plantas de procesamiento de carne y distribuidoras cárnicas que necesitan un equipo de corte de huesos para instalación fija en línea de producción.
• Restaurantes y cocinas de producción de gran escala que procesan piezas cárnicas con hueso en volumen.
• Establecimientos de la industria alimentaria sujetos a fiscalización sanitaria que requieren equipos íntegros en acero inoxidable.
• Industria cárnica en general que necesita una sierra de cinta de huesos de alta potencia y construcción sanitaria para uso intensivo.

*Sujeto a disponibilidad de stock.