Carro Bandejero CALVAC 15 Niveles para 30 Depósitos GN 1/1

Carro Bandejero CALVAC de 15 Niveles para Depósitos Gastronómicos GN 1/1, construido íntegramente en Acero Inoxidable AISI 304, con pilares y marco de perfil tubular cuadrado de 30 × 30 mm y espesor de 1 mm, cuatro ruedas industriales apernadas con dos frenos, y diseño funcional de fácil limpieza y armado, diseñado para restaurantes, hoteles, casinos y cocinas industriales que necesitan almacenar, transportar y organizar hasta 30 depósitos GN 1/1 simultáneamente en un único equipo de alto rendimiento. Con 60 kg de peso neto y dimensiones de 74 × 56 × 170 cm.

Características destacadas

• 15 niveles con capacidad para 30 depósitos GN 1/1 (2 depósitos por nivel), la mayor capacidad de almacenamiento de bandejas GN estándar por carro de la gama, que permite organizar y transportar en un único viaje el total de los depósitos necesarios para un servicio completo de casino, hotel o catering de gran escala.
• Construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304, el grado de mayor resistencia a la corrosión disponible para equipos de cocina en contacto frecuente con humedad, detergentes alcalinos y ambientes de alta temperatura, garantizando una vida útil prolongada en condiciones de uso intensivo diario.
• Pilares y marco de perfil tubular cuadrado 30 × 30 mm con espesor de 1 mm, que aportan rigidez estructural al conjunto bajo carga completa de 30 depósitos GN 1/1, sin flexión ni deformación de los pilares durante el transporte.
• Cuatro ruedas industriales apernadas, dos de ellas con freno, que permiten desplazar el carro cargado con total control y bloquearlo en posición fija durante la carga, descarga o servicio, sin riesgo de desplazamiento accidental.
• Diseño funcional de fácil limpieza, con perfiles tubulares de geometría limpia y sin recovecos que facilitan el lavado con agua a presión o detergente al finalizar cada servicio, reduciendo el tiempo de mantención diaria.
• Diseño fácil de armar, que simplifica el montaje inicial y el eventual desmontaje para traslado o almacenamiento, sin herramientas especiales ni conocimientos técnicos.
• Compatibilidad estándar con depósitos GN 1/1, el formato gastronómico normalizado más utilizado en cocinas industriales, catering y servicio de banquetes, garantizando la compatibilidad con la totalidad de los depósitos GN del catálogo Calvac y del mercado.
• Dimensiones de 74 × 56 × 170 cm y peso neto de 60 kg, con una huella de piso compacta para su capacidad que permite ubicarlo en pasillos estándar de cocina y salas de almacenamiento sin reorganizar el layout existente.

Incluye

• 1 carro bandejero de 15 niveles GN 1/1 en acero inoxidable AISI 304 con 4 ruedas industriales apernadas (2 con freno), listo para armar.
• No incluye depósitos GN.

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• Con 15 niveles y 30 posiciones GN 1/1, permite organizar y trasladar en un único viaje la totalidad de los depósitos de servicio necesarios para un casino o catering de gran escala, eliminando múltiples viajes entre la cocina de producción y la zona de servicio o abatimiento.
• Las cuatro ruedas industriales apernadas con dos frenos garantizan estabilidad y control durante el transporte de carga completa (30 depósitos llenos) en pasillos de cocina, rampas de acceso y zonas de carga/descarga, reduciendo el riesgo de accidentes durante la operación diaria.
• La construcción en AISI 304 garantiza compatibilidad con lavado a presión y uso de detergentes alcalinos industriales sin deterioro de la estructura, siendo especialmente relevante en establecimientos sujetos a protocolos de higiene y fiscalización sanitaria.
• El diseño fácil de armar permite montarlo en el punto de destino en lugar de trasladarlo armado desde la bodega, reduciendo el espacio de almacenamiento necesario cuando el carro no está en uso activo durante la operación.

Ideal para

• Casinos industriales y comedores de empresa con producción de alto volumen que necesitan el carro bandejero de mayor capacidad GN disponible para el transporte de depósitos entre la cocina de producción y las líneas de servicio o abatidores.
• Hoteles y resorts con servicio de banquetes y eventos que necesitan transportar grandes cantidades de depósitos GN 1/1 preparados desde la cocina central hasta los salones de servicio en un único desplazamiento.
• Servicios de catering para grandes eventos que cargan y transportan 30 o más depósitos GN 1/1 por viaje y necesitan el carro de mayor capacidad disponible para maximizar la eficiencia logística entre la cocina de producción y el lugar del evento.
• Cocinas industriales de hospitales, clínicas y centros de salud con producción centralizada de raciones que necesitan el mayor número de depósitos organizados y transportables simultáneamente para la distribución a distintos pisos o puntos de servicio del establecimiento.
• Restaurantes y hoteles con cocina de producción separada del salón de servicio que necesitan el carro bandejero de mayor capacidad por desplazamiento para reducir el número de viajes entre ambos espacios durante el montaje del servicio.

*Sujeto a disponibilidad de stock.