Campana de Acero Inoxidable Industrial Mural CALVAC 200 cm

Campana de Cocina CALVAC Tipo Muro de 200 cm, construida completamente en Acero Inoxidable de 1,2 mm de espesor, diseñada para cocinas industriales, restaurantes, casinos y hoteles con líneas de cocción adosadas a la pared de hasta 200 cm que necesitan una campana de captación unilateral con calidad constructiva industrial al menor precio de la subfamilia de campanas de muro de mediana escala disponibles en el catálogo. Con profundidad de 100 cm y dimensiones de 200 × 100 × 35 cm, se ajusta con precisión a líneas de cocción de dos metros contra muro, siendo la opción más accesible de la gama de campanas de muro de mayor de 100 cm de Calvac.

Los filtros y el extractor se venden por separado.

• Requiere 4 Filtros de Acero Inoxidable para Campanas 50 x 50 cm (Código 4271).
• Requiere 1 Extractor Industrial de Aire 400mm (16″) (Código 2154)

Características destacadas

• Tipo muro con captación unilateral, la configuración específica para líneas de cocción adosadas a la pared, que concentra toda la captación en el lado frontal y permite la instalación directa contra el muro sin requerimientos de espacio posterior.
• Longitud de 200 cm, que cubre líneas de cocción de hasta 2 metros contra muro con un ajuste preciso al tamaño real del equipamiento, evitando el exceso de cobertura de los modelos de mayor longitud.
• Construcción completa en acero inoxidable de 1,2 mm de espesor, que garantiza rigidez estructural, resistencia a la corrosión por vapores de cocción y cumplimiento de las exigencias de higiene de cocinas comerciales e industriales sujetas a fiscalización sanitaria.
• Profundidad de 100 cm, que cubre la anchura estándar de las líneas de cocción contra muro en cocinas industriales, garantizando una captación efectiva en toda la extensión frontal transversal de los equipos instalados.
• Altura de 35 cm, que define el perfil de la campana sobre los equipos y debe considerarse al calcular la altura de instalación óptima para cada proyecto de cocina.
• Filtros disponibles por separado (ver filtros de acero inoxidable 50 × 50 cm, SKU 4271, en catálogo Calvac), para configurar el número de posiciones de filtro según el proyecto de instalación.
• Extractor disponible por separado, que permite dimensionar la potencia de extracción exacta según el volumen de aire, la longitud del ducto y el caudal necesario para la cocina.

Incluye

• 1 campana de acero inoxidable tipo muro de 200 × 100 × 35 cm. No incluye filtros ni extractor (se venden por separado).

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• Con 200 cm de longitud y 100 cm de profundidad, cubre una superficie de captación frontal de 2,0 m², siendo la adecuada para líneas de cocción de hasta 2 metros contra muro con uno o dos equipos en configuración lineal.
• La captación unilateral de la configuración tipo muro concentra el total del caudal de extracción hacia la zona frontal, siendo más eficiente para cocinas lineales contra pared que cualquier campana centro del mismo caudal de extracción.
• Su longitud de 200 cm y profundidad de 100 cm la posicionan como la campana de muro de mediana escala de menor peso y menor costo de instalación de la subfamilia, siendo especialmente conveniente para cocinas con líneas de cocción de exactamente 2 metros donde los modelos de 250 cm generarían un voladizo lateral innecesario.
• La construcción completa en acero inoxidable de 1,2 mm garantiza compatibilidad con extractores de potencia estándar y resistencia a la deformación durante el funcionamiento continuo en cocinas de uso diario intensivo.

Ideal para

• Cocinas industriales y restaurantes con líneas de cocción de hasta 200 cm contra muro que buscan la campana de muro de mediana escala de menor precio del catálogo, con calidad constructiva de acero inoxidable de 1,2 mm de espesor.
• Cocinas de pequeño y mediano formato con líneas lineales contra pared de 2 metros donde los modelos de 250 o 300 cm generarían exceso de cobertura y una inversión superior a la necesaria.
• Hoteles boutique, restaurantes de menor aforo y establecimientos con cocinas lineales de 200 cm contra muro que necesitan una campana de muro de acero inoxidable ajustada al tamaño real de sus equipos al menor precio de esta subfamilia.
• Proyectos de cocinas nuevas o en remodelación con líneas de cocción de 200 cm contra muro especificadas en plano, donde la campana de igual longitud es el componente de ventilación que completa el sistema sin exceso de cobertura lateral.
• Casinos y comedores de empresa de menor escala con líneas de cocción de 2 metros contra pared que necesitan la campana de muro de mayor longitud disponible antes del modelo de 250 cm al menor precio del segmento.

*Sujeto a disponibilidad de stock.