Anafe 4 Quemadores 30×30 cm GLP

Anafe de 4 Quemadores a GLP con parrillas de 30 x 30 cm, construido en acero esmaltado al horno combinado con acero inoxidable, certificado según normativa vigente y con solo 22 kg de peso. Una solución compacta, liviana y de alta calidad para cocinas profesionales que necesitan 4 fuegos activos en un espacio reducido sin renunciar a la resistencia y durabilidad de un equipo industrial.

Características destacadas

• Formato ultracompacto de 67 x 73 cm con 4 quemadores activos, ideal para cocinas con espacio limitado que igualmente requieren una línea caliente profesional completa.
• Construcción en acero esmaltado al horno combinado con acero inoxidable, que ofrece resistencia a la corrosión, durabilidad y facilidad de limpieza en entornos de uso intensivo.
• Parrillas de fierro fundido de 30 x 30 cm tratadas con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para sostener ollas sin interrumpir la transmisión del calor.
• 4 quemadores industriales de aluminio o acero de 14 cm de diámetro, comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones para un control preciso e independiente de cada fuego.
• Platos de rebalse en acero enlozado para contener derrames y facilitar la limpieza rápida de la superficie de trabajo.
• Patas tubulares de acero inoxidable que aportan estabilidad y resistencia a la humedad y limpieza frecuente.
• Solo 22 kg de peso, lo que facilita su traslado y reposicionamiento dentro de la cocina según las necesidades del servicio.
• Certificado conforme a la reglamentación y normativa vigente para equipos de gas a GLP.

Incluye

• Anafe Maigas de 4 quemadores listo para operar a GLP
• 4 parrillas de fierro fundido de 300 x 300 mm con pintura resistente a altas temperaturas
• Platos de rebalse en acero enlozado
• Patas tubulares de acero inoxidable
• Válvulas de regulación de llama con 3 posiciones por quemador

Especificaciones técnicas

Rendimiento aproximado

• Con 19 kW de potencia calorífica distribuidos en 4 quemadores, permite mantener múltiples preparaciones en cocción simultánea con buen rendimiento para servicios de mediana producción.
• Las parrillas de 30 x 30 cm son compatibles con ollas y sartenes de uso estándar, cubriendo la mayoría de las necesidades culinarias profesionales de mediana escala.
• Su ancho de solo 67 cm lo posiciona como uno de los anafes industriales de 4 fuegos más compactos disponibles, maximizando el espacio disponible en la línea caliente.
• El bajo peso de 22 kg facilita su instalación, reposicionamiento y transporte, siendo especialmente útil en cocinas con configuraciones variables o espacios compartidos.
• Diseñado para operación continua durante el servicio, con materiales que soportan el calor constante y la limpieza diaria frecuente.

Ideal para

• Restaurantes y locales de comida con espacio de cocina reducido que necesitan 4 fuegos profesionales activos en el menor footprint posible.
• Fondas, locales de menú del día y comedores que trabajan con preparaciones variadas y necesitan varios fuegos disponibles sin ampliar la cocina.
• Emprendimientos gastronómicos y negocios en etapa de crecimiento que buscan equipamiento profesional a GLP en un formato accesible y fácil de instalar.
• Cocinas de eventos, catering y servicios de alimentación temporales que valoran la ligereza y portabilidad del equipo sin sacrificar capacidad de cocción.
• Negocios ubicados fuera de red de gas natural que requieren un anafe compacto y confiable conectado a garrafa o estanque de GLP.

*Sujeto a disponibilidad de stock.